منتديات نهر الحياة / Forum rever of life

طريقة عمل البيتزا بالصور خطوة خطوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل البيتزا بالصور خطوة خطوة

مُساهمة  راجية الفردوس في الجمعة مارس 09, 2012 3:39 pm





طريقة عمل البيتزا بالصور خطوة خطوة 2011-2012

طريقة عمل البيتزا خطوة خطوة بالصور في منزلك
اتمني تعجبكم

بيتزا




المكونات





العجينه
400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن
الصلصه
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل
للوجه
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم
الطريقة..
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..






لما ترفع..الخميره ..
يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه





توضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
و هذا شكلها ..



بعدين يقسم المقدار الى نصفين..



بفرد النصف في الصنيه..



وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا



ويفرد عليهم باقي المقدار





بعدين بالشوكه يتم عمل بها عدة ثقوب..
كي لا ترتفع اثناء النضج....
خطوه مهمه جدااا



بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..



توزع الصلصة على الوجه



يضاف جزء من الرومي



بقايا اللحم بعد تفتيتها...



الزيتون





ثم بضيف الفلفل



ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب



هذا شكلها قبل دخولها الفرن..



بندخلها فرن ساخن جدا...
بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..
و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
و بتكون النار هاديه جداااااا
و هذا شكلها بعد خروها من الفرن




تقطع..و تقدم...و بالف هنااا




راجية الفردوس
جديد
جديد

عدد المساهمات : 4
نقاط : 8707
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 07/03/2012
العمر : 44

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل البيتزا بالصور خطوة خطوة

مُساهمة  محمد سيد حمدان في الجمعة مارس 09, 2012 3:41 pm


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


التوقيع












امحي كل ذنوبك في دقيقتين فقط
من هذا الرابط
هناااااااااا

محمد سيد حمدان
المدير العام
المدير العام

عدد المساهمات : 307
نقاط : 12987
السٌّمعَة : 61
تاريخ التسجيل : 05/10/2011
العمر : 21
الموقع : مصر

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://life0.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل البيتزا بالصور خطوة خطوة

مُساهمة  راجية الفردوس في الجمعة مارس 09, 2012 3:42 pm


راجية الفردوس
جديد
جديد

عدد المساهمات : 4
نقاط : 8707
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 07/03/2012
العمر : 44

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى